第10章(5 / 6)

了自家人外,家里的下人就只有何伯一家三口。

平日里,都是由何婶负责做菜。此刻,当她看到俞枝枝走进膳房时,脸上露出了惊讶之色。

毕竟,她也听到了一些关于俞枝枝的传言。这位小姐在丞相府养尊处优了这么多年,怎么可能会下厨呢!

这不是瞎搞吗?

看着俞枝枝左右手上各自提着一个沉甸甸的篮子,何婶急忙迎上前去,接过篮子。

“小姐,有什么需要帮忙的,你尽管吩咐我就行,不必您亲自动手啊。”

俞枝枝笑着回应:“放心吧,何婶,我心里有数。不过,还是得麻烦你帮我把这块牛肥膘清洗干净,然后熬制成牛油。”

“没问题,小姐。”

何婶连连点头应承下来。

紧接着,俞枝枝开始浸泡香料,处理干辣椒、干花椒。

一切食材都准备好后,她才开始炒制火锅底料。

牛油倒进锅里加热,放入香料后,俞枝枝便对着负责烧火的何婶嘱咐:“记得全程小火。”

“我知道了。”

俞枝枝全神贯注地盯着锅里,直到香料炸得变干、变硬、变脆,香料味道和牛油味道融合在一起了,她才开始将

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