第007章 准备晚餐（3 / 3）

，“今天晚上重头戏，这只烤鸡可不能弄砸了。”

整只鸡已经用调料腌制过，随后在内里塞进洋葱、橙子、柠檬和，最后放在烤架上时，再塞些百里香和迷迭香。

烤箱烘烤一小时拿出后用黄油再刷一遍后再烤一小时，最后倒入鸡汤再烤一个小时后出盘。

为了摆盘好看，用新鲜香叶、薄荷和柠檬叶垫底，放上烤鸡，将烤焦的香草拿出后插入新的，再将剩下的水果堆在鸡旁，最后加些樱桃点缀。

主菜弄完后，阮明月拌了一些土豆沙拉，例汤为奶油蔬菜汤，而甜品则配了草莓馅饼。