第七章 赶集回家(7 / 8)

因为以前她奶奶都放,为了发扬传统,她也准备继续放鸡蛋。

重新烧一小锅开水,秦舒用来汆烫荠菜,接着捞出来用力挤出水分,再用菜刀剁的碎碎的,放在一边等待备用。

这时候饭好了,骨头汤还要再等一会,秦舒将白萝卜放进骨头汤里,打算一鼓作气将肉也剁成馅,反正她现在还不是很饿。

今天买的猪肉肥肉较多,秦舒割下一块肥肉放在一边用来榨猪油,再将剩下的肉慢慢剁成馅儿,只是没过一会秦舒就感到双臂酸软,捏了捏自己的小胳膊,秦舒叹了口气,自己还是太小了没力气,就这样,秦舒剁一会就停下来歇一会,总算在骨头汤开始咕噜咕噜冒泡的时候剁好了肉馅。

秦舒在菜园里拔了两颗小葱,早就切好了,正好放在滚开的汤里,又放了些盐,尝了尝味道,觉得差不多了又盖上了盖子,开始炒韭菜鸡蛋。

大锅热得快,鸡蛋和韭菜都是很容易熟的食材,因为家里只有一个人,秦舒做的份量也不多,没一会儿炒好出锅。

盛了一碗汤,余下的就放在瓦罐里慢慢保温,秦舒拿着一盘韭菜鸡蛋和一碗米饭来到院子里的小桌子上,本来早饭就没吃,又忙活到现在,还干了那么多的“体力活”,秦舒早就饿了。

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