第10章(1 / 6)
沈乔准备开始揉面,找出家里的白面和剩下的糙米面。
在面团里面加入盐、糖还有一大勺猪油,增加包子的口感。
为了让包子更好吃,和面的水,她放了一些灵泉水进去。
一大盆面,沈乔好不容易揉好,放在一旁发酵。
两姐弟已经把荠菜处理好了,放在了沈乔面前。
沈乔把腊肉肥的部分切碎,放入锅中榨油。
腊肉瘦的部分,她切成细碎的小丁,准备待会放入荠菜馅里面。
沈乔拿出大碗,敲了六个鸡蛋到碗里。
贺依依看着沈乔的大手笔咋舌。
这么多鸡蛋,一年也难得吃上几个。
今天一顿就放了那么多,贺依依感觉自己有些肉疼,沈乔有点败家。
但一想到待会自己能吃到鸡蛋,她识相的闭上了嘴。
沈乔把剩下的猴头菇和石蘑切碎加入荠菜中。
沈乔把鸡蛋打散,倒入热锅中,快速翻炒起锅。
金黄色的鸡蛋,让贺依依姐弟两人的口水开始吞咽。
沈乔把肥的腊肉放入锅中,炸出油来。
把鸡蛋倒入荠菜中,加入盐和少许酱油调味。