第4章(6 / 7)

质地比想象中的更加柔软,带有一丝丝的嚼劲,又没有如同石密一样入口即化,刚想细品口腔就无物,反而留在口腔中能让你充分的感受到甜的存在。

尤其是舌尖更是能感触到这个甜是非常真实在你嘴中那般。

好吃。

非常好吃。

绝佳甜品。

远胜如今的甜品数十倍。

如今大唐初建国不久,甜味来源都是石蜜和饴糖,石蜜珍贵稀少,只有世家贵族才能吃得起,而在平民百姓中的饴糖,甜度不够而且非常的粘牙。

无论是石蜜还是饴糖,两者固然都有甜,但是这甜味要么过齁要么过淡,不够温和。

哪怕掺和制成糕点,在甜度上终究感觉还是差点什么。

而现在这块小小的棉发糖,不仅拥有比糕点更加漂亮的外观,质感,又保留了饴糖一丝的嚼劲,更是在甜味的处理上,让人感觉到,不怎么甜。

对,不怎么甜,这是李丽质对棉花糖的评价。

没尝过之前,李丽质一直不明白大唐的甜点缺在哪儿,可随着这一块棉花糖入口,她终于明白了。

她现在很好奇,这棉花糖到底是怎么做成的。

但……

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