第9章(4 / 11)
河边生火做熟了吃。
现在郭逍遥也打算这么来,想把这些小鱼先做熟。
所有小鱼都收拾干净,锅碴子里的水也烧开了。
把小鱼放进去再撒上盐,那鲜香味立马就往鼻子里钻。
这时,郭逍遥的肚子也咕噜噜地响了起来。
重生回来到现在,已经是一整晚加一上午,啥东西都没进肚,能不饿嘛。
尝了尝咸淡,郭逍遥挑了条最小的鱼吃下去,味道不咋地。
前世吃惯了美食的他,对着这只有盐巴一种调味品的食物哪能喜欢?
不过现在也没法子,这可是 1980 年,饭都吃不饱,还指望研究啥美食?
食材绝对是天然绿色的,可调料就一言难尽了。
首先是油,这玩意儿现在金贵得很,普通百姓家根本吃不起。
糖也作为战略物资管得特别严,不容易搞到手。
再有像花椒、八角、桂皮、香叶、孜然等等这些调料,大家都不怎么重视,甚至很多人都不认识。
就比如说孜然,这时候除了新省南部地区,其他地方的人可能都不知道这东西能当调料。
但不管咋说,这些小鱼好歹也算肉,郭逍遥