第6章(1 / 7)

唐宁安轻点头,“可以。”

要是让她穿越成一个农家女,下地干活她可不会,但是穿越成一个千金小姐,装个大家闺秀还是勉强可以的。

银花伺候完唐宁安洗漱完之后,就出去传膳。

没一会儿,一个个丫鬟打扮的下人就把膳食送了进来,然后悄无声息的退下。

唐宁安望着桌子上的早饭,鸡丝粥,煎包,一碟荷花酥,一碟咸肉片,一碟蒸鸡蛋,说实在话,不怎么有食欲。

来这半个月,她发现这个时代的人,烹饪方式大多还是以蒸煮为主,再或者烤各种鱼类肉类。

有技术的厨子会煎,因为这个掌握火候要求更高,就是没有用油炒这个步骤。

刚来的时候,真是不习惯。

在谢家每天那个死老太太来找麻烦,也顾不上去研究吃喝。

后来回到唐府,有天早上实在是忍不下去,就特地去厨房,让厨子给她炒个菜尝尝。

问题是,蒸煮的锅都是比较厚重的材质,还有石制的,用来炒菜,导热太慢,夹里夹生的比煮的还难吃,她就放弃了这个做法。

炒菜需要时间好好练,掌握火候。

还要专门去找铁匠打一口铁锅,太浪

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