第8章(3 / 7)
切下一半儿肥肉用来熬猪油,瘦的晚上吃,剩下的一半儿用来做红烧肉。
顾北家的厨房占了一间西配房,空间很大,还有两个灶台,焖饭炒菜都不耽误。
虽然没有米面油,但厨房里有不少调料,歪瓜裂枣的木块也多。
沈清禾也没客气,直接用了,她有条不紊地切肉,炒糖色,把肉炒的红润透亮,添了一勺水进去。
顾小西刚进院门,就看到顾小东坐在桌前剥瓜子。
她瞪过去,一副恨铁不成钢的表情,“一点小恩小惠就把你收买了,堂哥白疼你了。”
“堂哥咋了,他不是好好的么。”顾小东没停下剥瓜子的动作。
顾小西噎了一下,见顾小东油盐不进,只能改变策略,“走吧,咱们去食堂吃饭吧。”
顾小东摇了摇头,“我今天不去食堂了,堂嫂说她要给做好吃的。”
“她能做啥好吃的,你别被她骗了……”
话没说完,顾小西突然闻到一股浓郁的肉香,‘啪嗒’一下,她的口水掉了出来。
沈清禾将两碗菜放到木桌上,一道红烧肉,一道炒土豆丝。
红润剔透裹着浓郁汤汁的红烧肉,金黄诱人的土豆丝,