第005章 这起码二十年刀工(2 / 5)
目之中,导演遇到类似的问题,也安排过一些专业人士来讲解和调节气氛。
“冰冰,我这一个做灯光的,以前是厨子,不太懂得你们这些采访啥的,一会儿哪里说的不好,你可要提醒我。”
刘东是个老实人。
第一次上节目,有些紧张。
“刘哥说笑了,咱们是直播节目,随便聊就可以,快坐下吧。”
刘哥落座之后。
台上就三个人了。
苏月灵坐在中间,冰冰和刘哥分开两边,三人做成一个半圆。
“刘哥,文思豆腐,你了解吗?”
“知道,但我没做过,我刀工达不到火候,我师父倒是做过。”
刘东回忆着说道:“这道菜的工序其实并不复杂,重要的就是刀工。”
说完。
看向屏幕。
“直播我刚才也是全程看下来的,这小伙子要学做菜的话,选这道菜不太好,因为这道菜考验的就是刀工,没刀工,其他的就没什么了。”
说完。
画面中的林无月也动了。
他先烧了一锅水,才重新拿起菜刀。
首先是鲜香菇,去蒂。