第四章 烧煤核(3 / 9)

了。

“如果火力不够您可以继续加嘛,我外面的麻袋里还有。”国言笑着说道。

李有田将信将疑的捅开炉子,国言亲自动手把十几块煤核扔进炉膛。

“嗯,小伙子挺有眼力见的,将来必定有出息!”

老李乐呵呵的在边上刷锅,准备上灶,不到一分钟,那炉膛里的火力就喷射出来了,没错,是喷射出来,十几块煤核的火力可是很旺的,老李还用老法子开了鼓风机,那火头不喷射才怪!

“哎呦!我这锅......”就在李有田还按照老方式准备葱姜蒜炝锅的时候,那熟铁锅的锅底已经被烧成暗红色了,这个时候要是把油倒进去,肯定会立即就起火。

“您把鼓风机关了吧,这煤核烧起来很快的,现在炉膛里的温度至少有一千度,平时你们炒菜时的温度不会超过200度,这没法比的。”

李有田傻眼了,他一个大字认不到几百的大老粗,哪里知道这些?见后生如此说,赶紧用脚把鼓风机给关掉了,顺势也把锅从灶口上拿下来,放在旁边凉一凉,作为一个老资格的厨子,他知道,此时可是不能把姜葱蒜扔下去,更不能往锅里倒水,那会引起一片烟雾,所有的姜葱蒜会立即变成黑乎乎的。

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