第6章 只想有份安稳的活计(3 / 5)
主子也留不了她几天。你让她多动手,偷学她的手艺,如果你把她的全学会了……”
辛夷心中妒忌得发疯,却只得陪着笑脸连连称是。
“嬷嬷放心,婢子知道怎么做!”
“嗯,你明白就好。”
她露出一抹意味深长的微笑,辛夷心中的郁闷淡了一些,满脸感激地谢过赵嬷嬷。
再回到小厨房,明曦已经处理好了鲈鱼,也打好了蛋液。
待大铁锅的水烧开,便用两层蒸笼把蒸蛋羹与清蒸鲈鱼分别放了进去。
等待蒸鱼的时间,她见辛夷准备的都是肉,又捡了两条小黄瓜,要了中间最爽脆的一段,做了一个拍黄瓜。
拍黄瓜最重要的是调料,她手脚麻利地剁了蒜蓉,加白糖,香油,香醋,盐,香菜等调好,看看时间差不多,便把蒸鱼与蒸蛋取了出来。
蛋羹加一点香油与酱油,用芫菜点缀,嫩嫩的蛋羹配一点翠绿,一看就十分可口。
蒸鱼淋上滚烫热油,盛在瓷白精美的瓷盘上,加黄瓜镶边,芫菜点缀,半点腥气也无,极为诱人。
没多时,清蒸鲈鱼,蒸蛋羹,拍黄瓜,再加辛夷的三菜一汤便送了过去。
紫桐与紫梧把晚膳送上