第六章:各执一词(3 / 4)
物,把已经冰冻了最久卖不出来那些拿出来做明天的伙食。
然后他们要重新进货,明天买什么都需要经过清点来决定,所以其实开市和收市最忙都是砧板,开市他们要准备的东西特别多,切佐料都得专人切一个早上。
厨师最舒服,就是高峰的时候不停炒,他们不需要准备什么,油盐酱料各种东西都是打荷负责准备,搞卫生一样是打荷负责,而且打荷还需要自己去洗涤间拉盘子,几百只,很累、很辛苦。
等前面的厨师抽烟回来以后,轮到东小北这末位厨师去抽,他去之前给我使了一个眼色,要我一起,我摇了摇头,我不能去,我得看看胖子等会进来是什么反应。
东小北最后自己去了,刚走不到一分钟胖子就黑着脸进来大吼道:“王八蛋,你们弄干净没有?吃生日餐的所有人都上吐下泻,赶紧看看什么食物出了问题,找出来处理掉。”
厨房四条线,炒锅、砧板、上什、打荷,都震惊的看着胖子,没有人能及时反应过来。
胖子看这情况吼的更大声了:“都他妈聋了是不是?抓紧时间,如果弄不好这事,全部滚蛋,一毛钱都别想要。”
吼完,胖子转身走出去,他刚离开大家就议论起来到底怎么回事?砧