第7章(1 / 10)
在街上转了一圈,又买了些东西,林羡鱼这才去到铺子里买了个柜子。
得亏昨日在这里买了不少东西,否则背着一筐臭烘烘的猪下水进铺子,难免不会被掌柜的嫌弃。
临要走时,林羡鱼忽然意识到一个很严重的问题。
这个时代的调味料还很简单,除了油盐就是葱姜蒜,八角茴香等炖肉用的大料一概没有,反正在集市上是没看着。
烹饪肉类少不了香料相辅,否则这堆猪下水还真不知道怎么做为好。
正苦恼之际,街边一家药铺映入眼帘,林羡鱼隐约记起八角桂皮是有药用价值的,不知道里面会不会有卖。
想着,林羡鱼转脚走向药铺方向,进去前看了眼厅堂里抓药的病人,顿了顿脚步,将背篓放到门口,这才施施然走了进去。
仰头看向柜台后的一排排药柜,林羡鱼眼尖的看到了不少卤煮的香料,不仅有八角茴香肉桂,就连花椒和孜然都有。
林羡鱼松了口气,这下不用担心猪下水的制作了,卤煮需要的材料也都有,将来说不定还可以靠卤肉做些小生意。
抓药的小童忙完手中的活准备招待林羡鱼,还未等他张口询问药方,林羡鱼便道:“药方忘记拿了,但方子