第7章(4 / 8)

再用剩下的青菜和鸡蛋一起做了个最简单的鸡蛋饼。

鸡蛋饼不用揉面醒面,只需要用1比1的水和面粉放进碗里搅拌成面糊,再拿出两枚鸡蛋打散后放进去,撒入切好的青菜碎,再放适量盐,搅拌均匀。

家里厨房里还是那种最老式的烧柴火需要自己手动拉风箱的灶台。

这个东西她就在电视里看过,现实中还是第一次见。

刚开始使的时候,差点没给呛晕过去。

今天使就好多了,先用柴火点燃火引子,火引子燃起来了赶紧进灶台里。

同步往里面放一些比较细小易燃的柴火。

刚开始用这灶台的时候还觉得这玩意怪难用的,等用熟练了才发现真是妙啊!

火烧不起来,用力拉几下风箱,火就呼呼烧起来了。

等锅热后,用油钩子从油罐里弄了少量油,大铁锅保养的很好,一点点油,锅面就油光亮华的。

再将拌匀的鸡蛋面糊倒进去,等面糊成型后翻面,来个两次,鸡蛋饼就好了。

这样做出来的饼松软又好吃,知道裴易洲胃口大,秦酥足足做了四张鸡蛋饼。

自己吃半张,他吃三张。本来以为男人还没醒,结果等她把鸡蛋饼

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