第5章(1 / 6)

长白山野生榛蘑,被誉为“东北的第四宝”,是极少数不能人工培育的食用菌。

正宗的小鸡炖蘑菇,必须要用榛蘑。

江瞬把提前泡好的榛蘑,洗去杂洗净撕片,将散养鸡放入锅中,用武火烧沸水,撇去浮沫,加入料酒、精盐、味精、酱油、葱姜,

最后加入榛蘑,放入高压锅炖至鸡肉熟烂即可。

稻花鱼也叫禾花鱼,取鱼苗在稻田中养殖,因采食落水的禾花后长大,鱼肉具有禾花香味而得名。

这种鱼食性杂、生长快、繁殖能力强,刺少肉多,肉质细嫩,骨软无腥味。

一盘葱花炒鸡蛋,再加上排骨冬瓜汤,令人食欲大开的晚餐准备完毕。

杨宓和周媛早已经迫不及待,想要品尝难得一见的美食。

香!!!

杨宓夹起一块榛蘑放入口中,浓郁的香味瞬间充斥味蕾,榛蘑完全把散养鸡的味道吸收,可以说精华都在榛蘑上面。

“以前听说小鸡炖蘑菇,认为吃鸡肉为主,现在才知道榛蘑才是最好吃的。”杨宓美眸弯成漂亮的月牙儿,她觉得自己能把整锅榛蘑吃光。

“野生榛蘑贵,长白山野生榛蘑有钱都难以买到,由于价格原因,饭店

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