第4章(5 / 7)
江小区的别墅区,可不是靠在郊区,修个别墅哄人的,临江小区在市中心!
也在长江边,按照现在的房价算,一栋的价格绝对能突破一千万。
“嗯?是这饺子有什么问题吗?”队长蒋明至察觉到陈卓脸上的情绪变化,好奇的问。
“没事,我是在感叹这饺子煮的太好了。”陈卓打了个哈哈,忽悠过去。
就在这时,下一锅饺子也煮好了。
第二锅是猪肉香菇馅的,一共三份。
拿出三个碗,每碗十二个,分装成三份。
陈卓还没说话,三位等不及的警察便开启了自助模式,就连蘸料也是自己打的。
端着自己的那份就开吃。
还是和之前那份普通鲜肉馅的饺子一样,咬开饺子皮就有汤汁流出。
不一样的是,之前的汤汁是鲜肉的味道。
这一次,汤汁里面多了几分香菇的味道。
这饺子里面的汤汁,光靠肉沫本身的水分是不行的,必须得给肉沫里面打进去水分。
之前的鲜肉馅,放的是用大葱,生姜,花椒,香叶,肉桂泡出来的温水。
既能提香,又能去腥,这就是吃不到猪肉肉腥味的秘诀。