第6章(4 / 5)
是她能编出最大号的了,再大就不结实了。剩下的枝条大概还能编出两个,今天不打算再弄了,看太阳已经偏西,该准备晚饭了,也不能真的顿顿吃烤的,今天蒙策出来进去花了大力气的,姜娅打算今晚弄顿像样的饭菜。
她还在想该怎么把鹿弄去小河边收拾了,进屋就见灶台上已经放着收拾好的鹿肉,也不知道那家伙什么时候弄的。
这鹿的皮、头、内脏、蹄子都没有,剩下的鹿肉差不多得有100斤左右,鹿的脂肪在腿或腰部,姜娅在鹿腰上把肥肉都剔下来,又把四肢、排骨和纯肉都分解下来,把矮腿桌放在地上,分好的肉再一一放在桌子上。
先在锅里填些水,把板油切小块放进去。烧开后慢慢熬,等水干后油就出来了,家里唯二的两个大碗拿出一个装油。另找了一个浅口小篮子用一片大叶子铺好,然后把盐放进去,这样又空出一只碗。
锅也不用洗,继续添水,洗好的小米放进去,加入适量的水,盖盖子添火。因为第一次用大锅做小米饭,怕掌握不好火候。掀开看了三次。看水差不多要干了,赶紧收火。然后盖着盖子继续闷。用大锅做的饭,带一些锅巴才好吃。
饭好也没盛出来,又去家附近的小山上找了一大把野葱。鹿肉很多,