第4章(7 / 8)

种秋收,都是农家少有的舍得买块肉吃的时候。

看钱氏剔骨头分肉是一种享受,半扇猪很快就将肘子,五花,外脊,前肘,后肘都分割开来,这半扇是卖的。

门口卖肉处,钱氏领着姜墨和姜烈就支应开了。

渐渐的人来的多了,旁边院子里二奶和三奶也领着儿媳妇们过来帮忙,都是眼里有活儿的,也不用吩咐,一进院子就各自找到了忙活的事儿干。

院子里架起的大锅里,酸菜和大棒骨已经下锅。王氏拿着斧头在剁排骨,刚剁了两下,斧头就被忙活完了的姜万地接了过去。

姜沅蔓一手一把菜刀咔咔的剁猪肉呢,这不是准备给小叔烤些猪肉干带走吃,那家里还有姜梓和姜焱两个小的呢,而且姜墨虽说是大哥,今年也才十三岁长身体的时候,难得烤一次,索性就多烤一些。顺便把猪肉脯也给安排上。

白老头和大山爷那里,猪肉条烤的干巴他俩那牙口不行,猪肉脯指定能喜欢。

初霁和二奶家的四婶在一旁切猪肉条,瘦肉好切,初霁很快就切好了一大盆,“二妹,切好了。”

“放佐料进去腌一腌大姐,上次我教你的,然后篓子里有野鸡蛋放两个进去!”

姜沅蔓张嘴指挥初

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