第4章 徐方的精湛厨艺（5 / 9）

秀兰有些不满。

“嘿嘿。”徐方笑了笑，也不解释。

郑秀兰印象中，这些贝类的处理并不简单，但在徐方手中，这些似乎都不是事。

浸泡、冲洗外壳、冲洗贝肉、处理内脏……一套动作下来，竟让郑秀兰汗颜无比。

徐方并没有让郑秀兰动手，而是清洗了下灶台，直接用柴禾生火。电磁炉虽然方便，但大夏天的，这电压不稳不说，做饭也不如生火来的香。

在扇贝上放好蒜蓉、粉丝、配料后，锅里添好水，就把这些扇贝放在锅撑子上。

将锅盖盖好，徐方又开始处理基围虾等数量比较少的海鲜。

海鲜也就处理麻烦，做出来的速度很快，不多会，菜就被徐方端上了饭桌。三菜一汤，诱人的香气飘出，勾的人食指大动。

郑秀兰一双美目中尽是馋色，迫不及待的拿过一枚扇贝吃下，入口滑嫩，肉香扑鼻，加上蒜蓉与佐料的调味，险些让郑秀兰把舌头咬掉。

吃了一块扇贝后，郑秀兰的筷子就停不下来了。无论是基围虾，还是扇贝汤，都色香味俱全。

“好吃，徐方真有你的啊，做饭真不错。”嘴里塞满了贝肉，郑秀兰模糊不清的说着。

“这