第8章（5 / 6）

籽油赞助播出；自然新鲜，健康牛奶，本节目由牧香牛奶赞助播出。”

“餐厅起始的经营资金为3000元，希望经过各位合伙人的努力，在本次经营结束后，餐厅的资金能达到1.5万元的目标，否则将会受到严厉的惩罚。”

“初始资金在节目组这里，请派代表前来领取。”

工作人员说完，嘉宾众人都看向店长，示意他前去领取资金。

汪霄铭起身，前往领取资金后返回坐下，说道：“1.5万元的目标，减去初始资金3000元，也就是需要在6天之内完成1.2万元的盈利，也就是说每天需要完成2000元的盈利目标，还是很有挑战性的。大家说说看，有什么想法？”

斟酌了一会儿，宁晶给出建议，说道：“要不，实行套餐制，每天准备两三个套餐，每个套餐一个主菜，一份汤，两份荤菜，一份蔬菜，配上四碗米饭、四杯饮料，每个套餐标价398元。”

薛晨霖提出反对意见，说道：“我觉得这个方案不合理。”

“第一，套餐的灵活性偏低，顾客的选择偏少。我来的时候观察到附近居民区偏少，而游客占了大部分，或许大多数顾客是会更喜欢尝试多种菜品。”

“第二，