这里的鱼似是因为没有天敌,所以长得格外的肥大,在溪水里处理的时候云溪就已经注意到了,她的手上和刀上都留下了鱼身上的油。
她拿出姜片,切成碎末,倒了点水后将鱼泡到了里面,然后另起一锅,开火,把晒好的蘑菇和野果扔了进去,等到锅里散发出淡淡香气,云溪将腌制好的鱼连带姜末放到了锅里。
这里的调味料实在少得可怜,姜末花椒和野果用于去腥,剩下的就靠鱼自身的味道了。
她给鱼锅盖上盖子,把手里剩下的鱼挂到了一旁的树上。
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